法律分析：在仲裁过程中，证据是决定胜负的关键因素之一。收集和使用证据要遵循客观、公正、合法、适当的原则。应根据案件性质和争议的实质，选择合适的证据形式和证明方式，保持证据的完整性，严格审查证据的真实性、合法性。
法律依据：
1.《中华人民共和国仲裁法》第四十一条：仲裁庭对证据的采信必须有事实根据，不得凭空臆断、猜测。
2.《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条：当事人就有关事实向人民提供证据，由人民负责审查。
3.《中华人民共和国证据法》第三条：证据应当客观、真实、合法、适当，证据形式不限。
总结：在仲裁中，证据是决定胜负的关键因素之一，应当根据案件性质和争议的实质，选择合适的证据形式和证明方式，保持证据的完整性，严格审查证据的真实性、合法性，确保仲裁结果的公正、合法。
